2016/11/13 10:06

 

黄身はトロトロ濃厚!白身は甘くてサッパリ!

卵かけご飯との相性はバツグン!

放し飼いで伸び伸びと育った四万十地鶏。
飼料は魚の豊富なミネラル、アミノ酸を含んだ旨みたっぷりの肥料から育てたニラを飼料としてオリジナル配合!

だから、栄養価が通常の卵よりも高い!美味しくて濃厚な「情熱のろべると!」
是非一度ご賞味ください。

 

喜ばれている3つの特徴

情熱の卵「ろべると」のストーリー

株式会社土佐ひかりCDMの代表と社員

「情熱の卵 ろべると」は四万十川半径100kmで集めた主要資料を使用しています。

高知県産のおいしい魚の頭、内臓、血を肥料として使用し、
魚の豊富なミネラル、アミノ酸で旨味たっぷりのニラができます。

そして、選別ではねられたニラの葉を飼料として鶏を飼育し、
高知県の旨味とストーリーがつまった卵が完成です!

 

喜ばれている3つの特徴

手でつかめるほどの弾力!


黄身を持ち上げれるほどの弾力を持っています!


健康的な鶏が産んだ卵は、エネルギーの塊そのもの!
まるで、「ぷるん」と音を立てるかのような、弾力ある黄身。

 

深いコクと、幅のあるまろやかな甘み。その味は、
「ゆで卵にするとおいしさが際立つ」「早くこんな卵と出会いたかった!」と評判です。

 

どんな料理にも使いやすく、素材本来の味わいがアップする、
品質の良い卵のみ販売。もちろん、卵かけご飯にもオススメ!

 

栄養がたっぷり豊富!

半熟でも味の濃さが一層引き立ちます!


ビタミンAの含有量が通常卵の5倍!別名「若返りのビタミン」ともいわれるビタミンAを、
普通卵の約5倍も含有!カルシウム、鉄分などのミネラルも約2倍含まれています。

 

まさにいいことづくめの、味も栄養もすぐれた安全・安心な卵。
「情熱のろべると」はビタミンの持つ抗酸化作用と血行促進効果で、お肌の健康にも役立ちます。

 

 

「情熱のろべると」栄養比較データ

他の卵と比べても栄養価が高い「情熱のろべると!」

 

高知県産の原材料にこだわった地鶏が生んだタマゴ

放し飼いで伸び伸びと育った四万十地鶏!


高知県産飼料は、米、米ぬか、発酵魚粉、ニラ、天日塩、備長炭を使用しています。

 

お皿に卵を割ると、黄身が重力に逆らうように盛り上がるのが「ろべると」品質。
その弾力は指でつまんで持ち上げられるほどです。


黄身は、トロトロで超濃厚!濃厚さを感じる卵黄が大きく、白身も卵臭さが少ない卵です。

 

 

「情熱のろべると」の魅力!生産者コメント

「情熱のろべると!」を手がける若手生産者。


磯部さん(左):安全で美味しい卵を作るという思いを形にするため、飼い方はもちろん餌の原材料からこだわっています。安全な餌を食べ、庭を走り回ったり、日光浴をしたり、一生懸命ミミズを探したり。自由に育つ鶏の卵は白身も黄身も盛り上がり濃厚です。ぜひ、お召し上がりください。

 

粕谷さん(中央):自分の家族や友人に「元気出せ!」と励ましたい時に食べさせたいですね!美味しくて安全なのは当たり前で、その先にちょっぴり感動があるような、そんな卵を目指しています。卵かけ御飯に、「塩」をかけてお召し上がりください!卵の濃厚さがより味わえます!

 

多田さん(右):鶏の食べるもの、育った環境で生まれてくる卵も違ってきます。人も同じ、この卵を食べてみてください!食から新しい自分へ!

 

 

 

是非、ご賞味ください!